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Feierliches, üppiges Mittagessen oder Abendbrot für mehrere Personen werden aus Anlass der ungewöhnlichen Feierlichkeiten und Treffen bestellt. Unabhängig vom ausgwählten Menü und Bankettform sorgen wir für alle Einzelheiten des Empfangs.

Bankett kann verschiedene Formen annehmen -Imbiss im Stehen,Empfang am Tisch und aus einem Gang der warmen Speisen mit Geträn-ken, Imbisse und Zulagen bestehen oder ist ein reiches Festessen aus einigen Gängen der warmen Speisen und großen Auswahl von Imbissen und Zulagen.

 

Mustermenü Version 1
Bankett für etwa 100 Personen, Preis für  eine Person 105 zł

Mittagessen serviert auf dem Tisch

  • königliche Brühe mit Klößchen
  • Schweinskotelett mit Käse und Champignions
  • Kartoffelnpüree
  • Gemüseplatte

Warme Speisen serviert in Büffetform

  • Schweinekamm in Pilzsoße oder Moosbeeren-soße mit Kartoffelnklößen
  • Dorschfilet in holländischer Soße auf Gemüsen

Auf den Tischen kalte Imbisse

  • Platte mit Bratfleisch
  • Schweinskotelett gefüllt mit Pflaume
  • polnischer Schinken
  • Schweinekamm in Rinde aus grobkörnigem Pfeffer
  • Heringe in farbigen Soßen
  • Fischfilet unter Zwiebel in Tomaten
  • Salatbüffet 3 Arten
    (Salat mit Grillhähnchenbrust, Rucola, Mozzarella, Cocktailtomaten, Granatapfel, Honnig- und Traubensoße)
    (griechischer Salat : Eisbergsalat, Cocktail-tomaten, Käse Feta, Gurke, rote Zwiebel, Oliven, Vinegrette-Soße)
    (Cäsar-salat : Grillhähnchenfilet, verschiedene Salatarten, Parmesan, Knoblauch-Toasts, Honig- und Senfsoße)

Büffet:

  • Kaffee, Tee, Wasser
  • Saisonobst
  • zwei Arten Hauskuchen
  • Säfte

 

Mustermenü Version 2
Bankett für etwa 100 Personen, Preis für  eine Person 125 zł

Mittagessen serviert auf dem Tisch

  • Kreme aus Brokkoli mit Backerbsen
  • Hähnchenbrustkotelett gebacken mit Spinat und Mozzarella
  • Reis Curry
  • Gemüseplatte

Warme Speisen serviert in Büffetform

  • Schweinsrouladen gefüllt mit Schinkenspeck in Pflaumensoße
  • Dorschfilet in holländischer Soße auf Gemüsen
  • Schweinekamm in Soße aus grünem Pfeffer

Auf den Tischen kalte Imbisse

  • Platte mit Bratfleisch
  • Rouladen aus Parmaschinen  gefüllt mit karamellisierer Birne und Rukcola
  • polnischer Schinken gefüllt mit Salat aus gekochtem Gemüse
  • Schweinekamm in Rinde aus grobkörnigem Pfeffer
  • Heringe in farbigen Soßen
  • Bötchen aus Zichorie gefüllt mit Quark mit Knoblauch und Fenchel mit Tomatenchen
  • Salatbüffet 3 Arten
    (Salat mit surimi : verschiedene Salatarten, surimi, Tomate, Gurke, Zwiebel, getrocknete Tomaten, geröstete Sonnenblumenkerne, Vineaigrette-Soße)
    (griechischer Salat : Eisbergsalat, Cocktail-tomaten, Käse Feta, Gurke, rote Zwiebel, Oliven, Vinaigrette-Soße)
    (Cäsar-salat : Grillhähnchenfilet, verschiedene Salatarten, Parmesan, Knoblauch-Toasts, geröstete Sesamkerne Honig- und Senfsoße)

Büffet:

  • Kaffee, Tee, Wasser
  • Saisonobst
  • zwei Arten Hauskuchen
  • Säfte

 

Mustermenü Version 3
Bankett für etwa 100 Personen, Preis für  eine Person 135 zł


Mittagessen serviert auf dem Tisch

  • Suppe aus Waldpilzen
  • Schweinslendenbraten in Moosbeerensoße
  • Püree aus Möhren, Sellerie und Kartoffeln gebacken mit Käse und Petersilie
  • Gemüseplatte

Warme Speisen serviert in Büffetform

  • Hähnchenbrusttäschen gebacken mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
  • Schleie in Sahne
  • Schweinskamm in Senf- und Honigsoße

Auf den Tischen kalte Imbisse

  • Platte mit Bratfleisch
  • Rouladen aus Parmaschinken gefüllt mit  karamellisierter Melone mit Rapunzel
  • Spießchen aus Kugeln Mozzarella mit getrockneten Tomaten mit Kräuter-Olivenöl
  • Schweinekamm in Rinde aus grobkörnigem Pfeffer
  • Heringe in farbigen Soßen
  • Paprika gefüllt mit risotto aus frischer Gurke und Spinat mit Fenchel und Knoblauch
  • Salatbüffet 3 Arten
    (Salat mit Thunfisch : verschiedene Salatarten, Thunfisch, Tomate, Gurke, Zwiebel, Mais, Ei, geröstete Sonnenblumenkerne, Vainegrette-Soße)
    (griechischer Salat : Eisbergsalat, Cocktail-tomaten, Käse Feta, Gurke, rote Zwiebel, Oliven, Vinaigrette-Soße)
    (Cäsar-salat : Grillhähnchenfilet, verschiedene Salatarten, Parmesan, Knoblauch-Toasts, geröstete Sesamkerne, Honig- und Senfsoße)

Büffet:

  • Kaffee, Tee, Wasser
  • Saisonobst
  • zwei Arten Hauskuchen
  • Säfte


Kontakt:
Ośrodek Polonez Mrągowo Ul. Młynowa 51, 11-700 Mrągowo
Tel. kom.: +48 501 286 579, Tel.: 89/741 34 80; e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

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